Gourmet - Combinados

Zaatar

Segredo da cozinha libanesa, este combinado originário do Oriente Médio possui um sabor levemente picante devido a mistura do gergelim, do sumagre e do tomilho, que torna-se indispensável em seu preparo.

Esta mistura de sabores incríveis é essencial para pratos da cultura árabe, como: esfihas, pães, coalhadas, homus e babaganoush.
Pode ainda ser utilizado em marinados, carnes, arroz, saladas, batatas e queijos.