Mesa

Coentro (pó)

Ingredientes: Coentro em pó

Curiosidades: Na culinária nordestina, o coentro é muito utilizado na mistura do cheiro verde, podendo até substituir a salsa.

Dica: Utilize em carnes, aves, peixes, assados e feijoadas. Na confeitaria, a semente triturada é usada em cafés, biscoitos, massas e doces.