Receitas

Frango ao Curry - Combinado Curry

Frango ao Curry
 
Ingredientes:

  • 250g de frango cortado em cubos
  • 1 colher (chá) de Combinado Curry Aromy
  • 2 abobrinhas picadas cozidas
  • 1 cebola picada
  • 8 folhas de hortelã
  • 2 xícaras de leite de coco
  • Sal a gosto
  • Banha de porco ou azeite
 
Modo de Preparo:
 Em uma frigideira com a gordura já quente, frite o frango temperando com sal e o Combinado Curry.
Em seguida, misture à frigideira, a abobrinha, a cebola e a hortelã.
Adicione o leite de coco e deixe que incorpore por 10 minutos.
Retire e sirva.
 
Dica: Sirva com um arroz Basmati.
 
Porção: 2 porções.