Receitas
Homus - Combinado Baharat
Homus
Ingredientes:
- 500g de grão de bico cozido e gelado
- 2 colheres de molho tahine
- 2 dentes de alho ralados
- Azeite de oliva
- 1 colher de chá de Combinado Baharat Aromy
- Sumo de 1 limão
- 50ml de água
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
Em uma vasilha, coloque o grão de bico, o molho tahine, o limão, a cebola, o alho, o sal, o azeite e a água.
Com o auxílio de um mixer, bata bem todos os ingredientes.
Em seguida adicione o Combinado Baharat e misture.
Dica: Sirva com pão sírio.
Porção: 2 porções.